CUINA MACROBIÒTICA

Es faran dues receptes: pa de gra de fajol a la paella (apte per a persones intolerants al gluten) i  gomasi, condiment d’origen japonès. També es presentarà el misso i la pruna i el vinagre umeboshi, tots ells fermentats.            
Lloc: Ateneu Municipal de Rubí* 

*Els tallers realitzats a l’Ateneu requereixen d’inscripció al web https://cursos.ajuntamentrubi.cat/.